نشر باحثون في موقع الصحة العالمية تقريرا حول فوائد الصيام لجسم الانسان ومنها
* يعتبر الصوم راحة للمعدة والامعاء والتخلص من الوزن الزائد
* ينظم الصوم نسبة السكر بالدم ويعطي راحة لغدة البنكرياس
* يزيد الصوم من قوة المفاصل والعظام
* يعطي الصيام راحة وهدوء للانسان بعيدا عن القلق والتوتر لانه يسبب افراز هرمون السعادة الادرينالين

اهم العناصر في وجبات سحور والتي تساعد على صوم نهار رمضان بسهولة

وجبة السحور لها اهمية كبيرة في اعطاء الجسم طاقة لكي نستطيع صوم نهار رمضان بدون تعب ومشاكل.
من اهم عناصر الطعام التي يجب ان تتوفر في وجبة السحور هي :
* الخضراوات والفواكه الغنية بالفيتامين تحتوي على الياف عالية تعطي احساس بالشبع طيلة يوم الصيام .
* البروتينات تعطي طاقة عالية وهي متوفرة في لحم الدجاج البيض العدس السمك .
* الكربوهدرات متواجدة في حبوب الشوفان والرز البني والشعير وتعطي احساس بالشبع طيلة يوم الصيام .
* الماء : تناول الكثير من الماء يرطب الجسم ويمنع الجفاف على الاقل تناول 7 اكواب ماء في اليوم .
اليك بعض الاكلات المقترحة والسريعة في السحور :
* البطيخ والجبنة البيضاء مع الخبز الاسمر.
* شوربة الدجاج بالخضار.
*البيض المسلوق مع الطماطم.
* التمر مع اللبن الزبادي والخبز او حبوب الشوفان.

طبق افطار رمضان قالب اللحم بالفرن
المقادير – بصلة كبيرة مفرومة 2 سن ثوم ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة من الخبز المطحون الأبيض الجاف كيلو لحمة مفرومة بيضتان مخفوقتان ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم ملعقة صغيرة زعتر جاف ملح فلفل . طريقة العمل : اقلي البصلة والثوم في الزبدة والزيت حتى يصفرا ثم صبي الخليط في قدر كبير اضيفي بقية المقادير واخلطي الجميع جيدا مع الملح والفلفل حسب الرغبة , ضعي الخليط في قالب فرن مستطيل وضيق بعد دهنة بالزبدة سوي سطح الخليط ودقى القالب على الطاولة حتى تخرج فقاعات الماء , ادخلى القالب في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة ساعة او ساعة ونصف حتى تنضج اللحمة قدمي القالب حار او بارد مع المقبلات والشوربة نتمنى لكم افطارا شهيا .